Arroz com limão e castanha-do-pará

Ingredientes

300 g de arroz Safra Sul

1 limão

45 ml de óleo de soja

2 tomates

200 g de castanha-do-pará em lâminas

Sal a gosto

Manjericão a gosto

Salsinha a gosto

 

Modo de prepare

  1. Cozinhe o arroz normalmente.
  2. Esprema o limão em uma tigela e acrescente os demais ingredientes.
  3. Misture tudo com o arroz e sirva.

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